{"id":49423,"date":"2024-05-06T19:25:30","date_gmt":"2024-05-07T00:25:30","guid":{"rendered":"https:\/\/freewalkingtoursperu.com\/?p=49423"},"modified":"2026-08-12T21:42:43","modified_gmt":"2026-08-13T02:42:43","slug":"como-llegar-a-las-salineras-de-maras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freewalkingtoursperu.com\/es\/blog\/como-llegar-a-las-salineras-de-maras\/","title":{"rendered":"Maras: un salar en la monta\u00f1a"},"content":{"rendered":"
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En un valle donde los campos verdean y las monta\u00f1as resaltan en el cielo azul, existe un lugar que rompe ese paisaje de ensue\u00f1o<\/strong>. Es un quiebre abrupto, tal vez inesperado, acaso inexplicable al primer vistazo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 son esas terrazas escalonadas<\/strong> y esas pozas inundadas? \u00bfQu\u00e9 hacen aquellos hombres armados con palas y sacos? Es lo que te preguntar\u00e1s al llegar a las salineras de Maras<\/a>, uno de los atractivos m\u00e1s extra\u00f1os y singulares del Valle Sagrado de los Incas<\/a> en el Cusco.<\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed no hay ciudades ni fortalezas construidas con piedras gigantescas. Tampoco andenes agr\u00edcolas \u201cesculpidos\u201d en los cerros<\/strong> ni caminos prehisp\u00e1nicos que te llevar\u00e1n a zonas arqueol\u00f3gicas que revelan la grandeza de los incas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En Maras hay sal, mucha sal procedente <\/strong>de un manantial subterr\u00e1neo rico en minerales. Sus aguas fluyen en miles de pozas o \u201cpiscinas\u201d<\/strong> construidas en terrazas escalonadas en la ladera de la monta\u00f1a Qoripujio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Son m\u00e1s de cuatro mil<\/strong> y todas tienen un tama\u00f1o y forma diferente. En ese \u201cenjambre\u201d de pozas, los comuneros recolectan de manera artesanal<\/strong> ingentes cantidades de sal. Ellos no son los primeros. La extracci\u00f3n de este mineral se remonta a la \u00e9poca prehisp\u00e1nica.<\/p>\n\n\n\n

La sal rosada de Maras es apreciada por su calidad y pureza. Su comercializaci\u00f3n<\/a> es una importante fuente de ingresos<\/strong> para los pobladores locales, aquellos que ver\u00e1s trabajar esforzadamente, mientras recorres las terrazas que quiebran el paisaje del valle<\/strong>, para crear un paisaje impactante que te dejar\u00e1 absorto.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfD\u00f3nde est\u00e1n las salineras?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Al norte del Cusco y a menos de 50 kil\u00f3metros de la antigua capital incaica, se encuentran las salineras de Maras<\/a> (provincia de Urubamba). Su cercan\u00eda facilita el acceso y la visita a las pozas. La distancia no es una excusa<\/strong>. \u00a1Tienes que visitarlas!<\/p>\n\n\n\n

El origen de la sal<\/strong><\/h2>\n\n\n
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En los Andes siempre hay una leyenda<\/a> que explica el origen de las cosas. En lo que respecta a Maras, se cuenta que las aguas saladas del manantial son las l\u00e1grimas de furia e impotencia de Ayar Cachi<\/strong>. \u00c9l fue encerrado en una cueva por sus hermanos, para evitar que se convirtiera en uno de los fundadores del Cusco<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La leyenda de los hermanos Ayar explica el g\u00e9nesis de la cultura inca<\/strong>. Esta refiere que cuatro hermanos y sus esposas, recibieron el encargo de fundar un imperio. Juntos salieron para cumplir las \u00f3rdenes de su padre el Sol, pero el grupo se fue reduciendo por desacuerdos entre ellos.<\/p>\n\n\n\n

Ese es el origen legendario de Maras<\/strong>. El otro, el origen cient\u00edfico, revela que la fin\u00edsima sal rosada proviene de dep\u00f3sitos subterr\u00e1neos<\/strong>, formados por la evaporaci\u00f3n de antiguos mares y lagos.<\/p>\n\n\n\n

Los dep\u00f3sitos de sal fueron elevados hacia la superficie por procesos geol\u00f3gicos<\/strong>, junto con los manantiales existentes en la zona. Si a estos factores le sumamos el clima seco y soleado del valle, se presentan las condiciones ideales para la cristalizaci\u00f3n de la sal<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En la \u00e9poca prehisp\u00e1nica se construyeron andenes<\/strong> en las laderas de las monta\u00f1as cercanas, para aprovechar el agua salada de los manantiales. Estas perduran hasta hoy, porque la tristeza de Ayar Cachi<\/strong> parece ser eterna.<\/p>\n\n\n\n

Propiedades de la sal de Maras<\/strong><\/h3>\n\n\n
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Ciento por ciento natural y con alto contenido de minerales<\/strong>. Ese es el \u201csecreto\u201d de la sal rosada de Maras que, por su calidad incomparable, es muy valorada en la gastronom\u00eda<\/strong>, en la aromaterapia y en la industria alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a su composici\u00f3n, la sal extra\u00edda desde tiempos inmemoriales en las pozas de Maras, contiene calcio, magnesio, potasio y zinc<\/strong>, entre otros elementos muy beneficiosos para la salud \u00f3sea.<\/p>\n\n\n\n

Por su bajo contenido de sodio<\/strong> \u2014menor al de la sal refinada com\u00fan\u2014 es una buena alternativa para las personas con problemas de presi\u00f3n arterial alta.<\/p>\n\n\n\n

De suave textura y ligeramente dulce<\/strong>, la sal de Maras se produce de forma tradicional, sin el uso de aditivos ni procesamientos qu\u00edmicos<\/strong>, siendo una opci\u00f3n natural frente a productos similares que se ofertan en los mercados.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo llegar a las salineras?<\/strong><\/h2>\n\n\n
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\"Maras:<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Visitar los andenes de sal no es una misi\u00f3n imposible<\/strong> ni una aventura reservada para curtidos exploradores. Todo lo contrario. Desde el Cusco es f\u00e1cil llegar al pueblo y a las salineras de Maras<\/strong> en transporte p\u00fablico, en taxi o con un tour operador<\/a> confiable y responsable.<\/p>\n\n\n\n