¿Cómo llegar a Palccoyo?

La montaña de Palccoyo también es conocida como «la hermana menor» de la montaña arcoíris (Vinicunca), surge como una alternativa fascinante y menos concurrida, este atractivo te ofrecerá una experiencia exclusiva y acá te diremos cómo llegar a Palcoyo.

Lo que distingue a Palccoyo de otras maravillas naturales es su accesibilidad y la diversidad de colores que adornan sus laderas, a diferencia de la montaña de arcoíris (Vinicunca), que requiere una caminata extenuante para alcanzar sus alturas, Palccoyo ofrece una experiencia igualmente asombrosa con un esfuerzo físico más ligero, lo que la convierte en una opción ideal para la mayoría de viajeros.

Descubrirás la magia de este tesoro natural, aprenderás cómo llegar a este remoto paraíso montañoso y tendrás para una experiencia única. ¡Prepárate para deslumbrarte con la majestuosidad de Palccoyo!

1. Ubicación

La Montaña de Palccoyo se encuentra ubicada en la comunidad campesina de Palccoyo, distrito de Checacupe, provincia de Canchis a una distancia de 125 km de la ciudad del Cusco.

2. Geomorfología

La montaña es el resultado de la acumulación de sedimentos y materiales rocosos que a lo largo del tiempo dieron como resultado una estratificación de colores que lo caracteriza. Cada capa de color representa un período geológico diferente y contiene minerales específicos que reflejan la luz de manera diferente.
Los procesos de erosión como el viento, la lluvia y la nieve han esculpido gradualmente la montaña a lo largo del tiempo creando surcos que resaltan aún más la variedad de colores.

Así mismo, Las condiciones climáticas extremas, como la radiación solar intensa y las variaciones en la temperatura contribuyen a la formación de características geomorfológicas únicas en la montaña.

3. ¿Cómo llegar?

La ruta desde Cusco hacia Palccoyo generalmente implica viajar por carretera y luego realizar una caminata relativamente corta desde el punto de acceso hasta la montaña.

  • Cusco a Checacupe: Desde Cusco puedes tomar un autobús o un taxi en la Av. Huayruropata hacia Checacupe como punto de partida para llegar a Palccoyo. El viaje en autobús suele tomar alrededor de tres a cuatro horas.
  • Tomar un Transporte Local: Desde Checacupe puedes tomar un transporte local o un taxi que te llevará a las faldas de la montaña Palccoyo. También tienes la opción de contratar un tour con un operador local que generalmente incluirá el transporte y posiblemente un guía turístico.
  • Caminata hasta Palccoyo: Una vez en la base de Palccoyo deberás realizar una corta caminata de aproximadamente 30 minutos a 1 hora para llegar. El camino es relativamente fácil y apto para la mayoría de las personas, pero es importante tener en cuenta la altitud.

4.Horario y precios

El horario es de 6:00 a 14:00 y el costo de la entrada es de 15.00 soles. Te recomendamos contratar un operador local para que disfrutes de una experiencia completa y planificada.

5. Lugares de interés en el camino

5.1 El río rojo

El Río Rojo se encuentra en las proximidades de la Montaña de Palccoyo, este río atraviesa el valle cercano a Palccoyo y recibe su nombre debido al color rojizo de sus aguas, debido a la alta concentración de minerales en los alrededores de su orilla.

Los visitantes a menudo pueden caminar a lo largo de las orillas del río o simplemente detenerse para admirar su singular color y escuchar el murmullo de sus aguas.

5.2 Los puentes de Checacupe

En Checacupe existen dos puentes notables: el Puente Colonial y el Puente Inca, ambos te brindaran una experiencia visual única.

  • Puente colonial de Checacupe: Fue construido durante la época colonial española en el siglo XVII, es un ejemplo destacado de la ingeniería colonial y se encuentra sobre el río Pitumayu. Se utiliza tanto para el tráfico peatonal como vehicular y es una atracción turística popular en la región.
  • Puente Inca de Checacupe: Este otro puente es una estructura prehispanica que data de la época inca. Se encuentra en las proximidades del puente colonial y es un testimonio impresionante de la ingeniería inca. Aunque ya no se utiliza para el tráfico moderno sigue siendo una atracción turística importante y un recordatorio del legado de los incas en la región.

5.3 El templo de la Virgen Inmaculada

El templo es reconocido por su arquitectura colonial y se cree que la construcción del templo comenzó en el siglo XVI, en el interior del templo se encuentra la venerada imagen de la Virgen Inmaculada, la que es objeto de devoción por parte de los fieles locales. El templo presenta una fachada típica del barroco andino, con detalles tallados en piedra como los arcos, columnas y frontones decorativos.

El Templo de la Virgen Inmaculada de Checacupe es un destino de peregrinación especialmente durante festividades religiosas como la Fiesta de la Virgen de la Inmaculada Concepción, que se celebra el 8 de diciembre de cada año.

6. Recomendaciones

  • Antes de tu viaje asegúrate de investigar sobre las opciones de transporte, horarios, clima y cualquier otro requisito para visitar Palccoyo.
  • No te olvides de llevar tu pasaporte o documento de identidad.
  • La altitud puede hacer que el clima sea impredecible, lleva ropa adecuada para condiciones variables y así adaptarte a los cambios de temperatura.
  • La radiación solar en altitudes elevadas puede ser intensa, lleva protector solar, gafas de sol y un sombrero para protegerte del sol.
  • La altitud puede aumentar la deshidratación, así que asegúrate de beber suficiente agua durante tu visita.
  • Palccoyo es un área natural protegida, así que respeta las reglas locales y no dejes basura.
  • Considera contratar un guía local que pueda proporcionarte información sobre la historia, la geología y la cultura de la región.
  • Si no estás acostumbrado a la altitud, toma precauciones para prevenir el mal de altura, como descansar lo suficiente, beber agua y evitar el alcohol y el ejercicio extenuante.
  • Palccoyo ofrece paisajes impresionantes y oportunidades únicas para tomar fotografías.
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10 museos imperdibles de Arequipa

En tu recorrido por los museos de Arequipa encontrarás desde artefactos arqueológicos que plasman la historia de las antiguas civilizaciones preincaicas hasta obras de arte contemporáneo que reflejan la creatividad local, esta experiencia te ofrecerá una gama de información y conocimiento.

Déjate sorprender desde una mirada artística sobre la historia y la identidad de Arequipa ya que cada museo te ofrecerá una ventana a un aspecto diferente de la cultura de Arequipa.

1. Museo Santuarios Andinos

Este museo también conocido como MUSA se estableció el 5 de diciembre de 1996 y esta ubicado en la calle la Merced 110. Es conocido por su preservación y exhibición de importantes hallazgos arqueológicos que en particular alberga la destacada colección del proyecto «Santuarios de Altura del Sur Andino» en la que incluyen los restos de sacrificios incas, entre ellos el célebre cuerpo momificado de la niña «Juanita la dama de Ampato».

Para enriquecer mejor tu experiencia, el museo ofrece visitas guiadas, lo cual facilitará una mayor comprensión de su importancia histórica y cultural.

Horario: Martes a Sábado de 9:00 a 18:00 y Domingos 09:00 – 14:00.

Precio: Adultos S/ 15.00 y menores de 18 años s/ 5.00.

2. Museo de la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA)

El Museo Arqueológico José María Morante es parte del patrimonio cultural de la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA) y es un referente para la comprensión de la riqueza arqueológica de la región.

Este museo esta ubicado en la calle Alvarez Thomas 200, cercado de Arequipa dentro de una casona que data de los inicios de la república, aproximadamente del año 1866.

La institución resguarda una colección arqueológica de gran importancia que abarca desde artefactos cotidianos hasta piezas de significado ceremonial. Como parte integral de la UNSA, el museo desempeña un papel crucial en la preservación, investigación y divulgación del legado arqueológico de Arequipa.

Horario: Lunes a Viernes de 09:00 a 15:30 horas.

Precio: Adultos S/ 5.00, Universitarios S/ 2.00 y escolares S/ 1.00.

3. Museo Histórico Municipal de Arequipa

El Museo Histórico Municipal de Arequipa esta ubicado dentro del majestuoso complejo arquitectónico de San Francisco en la calle San Francisco 407. Con sus diez salas temáticas meticulosamente diseñadas, este museo te ofrecerá una experiencia que abarca desde los tiempos prehispánicos hasta la época contemporánea.

Las exposiciones se distribuyen en diez salas principales, cada una dedicada a un aspecto específico de la historia local desde los primeros pobladores hasta la emancipación y la república, así como destacados personajes que contribuyeron en campos como la arquitectura y las artes. Además, la pinacoteca del museo brinda una ventana al rico legado artístico de la región.

Horario: Lunes a Sábado de 8:30 a 19:00 y los domingos de 9:00 a 15:00.

Precio: Adultos S/ 5.00.

4: Museo de Arte Virreinal de santa Teresa

Este museo destaca en su colección del arte sacro y virreinal que se encuentra en la calle Melgar 303 en el histórico complejo arquitectónico del Monasterio de Santa Teresa. La riqueza de sus colecciones abarcan desde el siglo XVI hasta el XIX, ofreciendo una exposición privilegiada hacia la expresión artística de períodos históricos clave del país. Entre los objetos expuestos se encuentran pinturas, esculturas, mobiliario, orfebrería, textiles y objetos decorativos, cada uno contando su propia historia religiosidad y estética de la época colonial y virreinal en Perú.

El museo ha sido restaurado tras el terremoto de 2001, preservando así tanto su valiosa colección como su entorno histórico. Además de la exposición permanente, el museo ofrece una variedad de actividades complementarias, que van desde visitas guiadas, salas dedicadas a exposiciones fotográficas y espacios para la realización de conferencias, conciertos entre otras actividades culturales.

Horario: Lunes a Sábado de 9:00 a 17:00 horas y los Domingos de 9:00 a 13:00.

Precio: Adultos S/ 20.00.

5. Catedral de Arequipa

Este museo se encuentra ubicado en los interiores de la majestuosa Basílica Catedral de Arequipa, la cual fue construida entre 1540 y 1656 durante los albores de la fundación de la ciudad, es un testimonio vivo de la fe y el arte colonial en Perú. La catedral además de resguardar pinturas religiosas destaca por su bella fachada con 70 columnas y dos torres renacentistas, que dan testimonio del esplendor arquitectónico del lugar.

Este museo alberga una colección de tesoros sacros y obras de arte, todos son distribuidos en cuatro salas donde podrás explorar la riqueza cultural y religiosa de la catedral.

Además el museo exhibe el impresionante Órgano de Loret, una joya musical fabricada en Bélgica con una altura de 12 metros y 1206 tubos, así como esculturas de los 12 apóstoles que fueron elaborados en madera. La colección se enriquece con objetos que incluyen piezas de Francisco de Moratilla y piedras preciosas.

Horario: Lunes a Sábado de 10:00 a 17:00.

Precio: Adultos S/ 10.00 y el costo adicional de un guía es de S/ 5.00.

6. Convento san Francisco de Asís

El Museose encuentra ubicado en la calle Zela 202, este museo tiene sus raíces en el año 1595 y 1698 aunque su inauguración oficial tuvo lugar en 1672. Este tesoro cultural resguarda y exhibe uno de los acervos históricos mas importantes de la región con mas de 25.000 volúmenes bibliográficos y algunos tomos del primer Diccionario editado por la Real Academia de la Lengua Española.

La visita se ve enriquecida por la oportunidad de explorar las famosas Catacumbas del convento, una cripta fascinante compuesta por intrincados pasajes subterráneos que albergan los restos óseos de los antiguos habitantes, ofreciendo así una experiencia única e inolvidable.

Horario: Lunes a Domingo de 10:00 a 13:00 y de 14:00 a 16:00.

Precio: Adultos S/ 10:00 y escolares S/ 5.00.

7. Museo del Monasterio de Santa Catalina 

El Museo del Monasterio de Santa Catalina esta ubicado en la calle Santa Catalina 301 y forma parte del complejo del mismo nombre. Este museo alberga una impresionante colección de arte religioso y objetos históricos que ofrecen una visión vívida de la vida en el monasterio.

La colección del museo abarca una amplia variedad de obras incluyendo pinturas (aprox. 400 piezas), esculturas, mobiliario y otros objetos de la vida cotidiana en el monasterio.

Además de la visita al museo, los visitantes tienen la oportunidad de explorar el propio monasterio y maravillarse con su impresionante arquitectura colonial y sus exuberantes jardines.

Horario: Lunes a Domingo de 9:00 a 17:00.

Precio: Adultos S/ 15.00 y escolares S/ 5.00.

8. Convento La Recoleta

El Convento de la Recoleta en se encuentra en calle La Recoleta 117 y su creación data del siglo XVII. Más que una simple institución, este lugar antiguamente fue un convento franciscano donde destaca por su arquitectura de estilos neogótico y romántico.

El museo alberga una variedad de colecciones desde artefactos precolombinos de las culturas Moche, Chimú e Inca hasta objetos representativos de tribus amazónicas. Además, los visitantes tienen el privilegio de explorar una extensa biblioteca que resguarda más de 20,000 libros y mapas antiguos, siendo el volumen más antiguo datado en 1494.

Horario: Lunes a Sábado de 9:00 a 12:00 y de 15:00 a 17:00.

Precio: Adultos: S/ 20.00.

9. Museo del Banco Central de Reserva (MUCEM)

El Museo del Banco Central de Reserva del Perú en Arequipa. Situado en la calle La Merced 205, este museo forma parte de la prestigiosa Red de Museos del Banco Central de Reserva del Perú.

Con un total de nueve salas el museo alberga una fascinante variedad de colecciones que abarcan desde artefactos precolombinos hasta arte religioso, así mismo destaca su colección numismática y pinturas de renombrados artistas peruanos.

Es importante destacar que el Museo del Banco Central de Reserva del Perú no solo tiene presencia en Arequipa, sino que también cuenta con otras sucursales en Lima, Cusco, Piura y Trujillo, lo que demuestra su compromiso con la difusión cultural y educativa en todo el país.

Horario: Lunes a Sábado de 9:15 a 17:00

Precio: Puedes cotizar tus entradas aquí.

10: Museo de Arte Contemporáneo Arequipa (MAC Arequipa)

El Museo de Arte Contemporáneo Arequipa (MAC Arequipa) se crea como un destacado centro cultural en la ciudad y esta ubicado en la Av. Porongoche 500 interior LS 20, Paucarpata. Este museo te ofrecerá una ventana al mundo del arte contemporáneo. Más que un simple museo, el MAC Arequipa es un espacio de encuentro donde convergen diversas expresiones artísticas nacionales e internacionales a través de diferentes disciplinas artísticas.

Además de su presentación física, el MAC Arequipa se distingue por ser una plataforma museística virtual, que propone ampliar el alcance del arte contemporáneo más allá de las fronteras físicas del museo. Esta iniciativa busca generar nuevos espacios y oportunidades para la apreciación y difusión del arte contemporáneo en la región.

Horario: Miércoles a Lunes de 9:00 a 17:30.

Precio: Adultos S/ 12.00 y niños s/ 6.00.

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Nevados y volcanes de Arequipa

1. Descripción

Arequipa te deslumbrará con su paisaje adornado por majestuosos nevados y volcanes que se alzan en el horizonte, entre los más destacados se encuentran el Misti, el Chachani, el Ampato, el Sabancaya y el Coropuna, cada uno con su propia historia geológica.

Estas formaciones volcánicas no solo son impresionantes a la vista sino que también te ofrecen un sinfín de actividades en su entorno natural, desde el senderismo hasta la escalada así como la exploración de sus entornos naturales únicos. Acá te dejamos una lista de los volcanes y nevados mas destacados de Arequipa.

2. Nevados y volcanes

2.1 Misti

Este volcan destaca por sus 5.822 metros de altitud y es parte integral de la Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca, se encuentra a tan solo 17.5 kilómetros al noreste de la ciudad de Arequipa y se sitúa como uno de los picos más altos y reconocibles de la zona. Aunque ha permanecido relativamente tranquilo se le considera un volcán potencialmente activo.

Al rededor del Misti han descubierto evidencias de rituales de sacrificio realizados por las antiguas civilizaciones incas en los alrededores de su cráter. Además, la piedra volcánica blanca conocida como el sillar fue extraída del Misti y ha sido fundamental en la construcción de las primeras estructuras de la ciudad de Arequipa.

2.2 Chachani

El majestuoso volcán Chachani se le considera un volcán dormido y se encuentra a unos 23 kilómetros al norte de la ciudad de Arequipa. Con una altitud de 6,075 M.S.N.M. Es conocido como el volcán de 6,000 metros más accesible del mundo.

La singularidad del Chachani también radica en su clima favorable durante todo el año, por lo cual es un destino ideal en cualquier temporada. Para que puedas ascender el Chachani no requieres habilidades técnicas especiales, lo que lo convierte en un destino muy atractivo.

2.3 Sabancaya

Se ubica a unos 70 kilómetros al noroeste de la ciudad de Arequipa y se encuentra a 5,975 M.S.N.M. Destaca como el pico más alto y accesible dentro del complejo volcánico Sabancaya-Hualca Hualca-Ampato. El nombre Sabancaya encuentra sus raíces en la lengua quechua y se traduce como «lengua de fuego» y es considerado un volcán activo.

Sabancaya se distingue por ser el volcán más joven y el único que ha tenido erupciones en tiempos históricos dentro del complejo. Sus erupciones se dieron en 1986 hasta 1998 y fue seguida por episodios más pequeños en los años 2000 y 2003, su actividad más reciente se inició en noviembre de 2016 y desde entonces ha permanecido continuamente activo, debido a esta actividad el volcán ha estado sometido a una vigilancia constante por parte de las autoridades competentes.

2.4 Pichu Pichu

El majestuoso volcán Pichu Pichu se encuentra a unos 32 kilómetros de la ciudad de Arequipa, tiene una altitud impresionante de 5,664 M.S.N.M. y se posiciona como uno de los tres volcanes emblemáticos de la ciudad de Arequipa junto con el Misti y el Chachani. Aunque actualmente se considera inactivo, Su composición geológica dominada por lavas andesíticas, le confiere una característica tonalidad marrón oscuro en su superficie fresca, añadiendo un elemento visual único.

En una de sus cumbres se encuentra una plataforma ceremonial, un sitio sagrado donde los antiguos incas realizaban ofrendas rituales, dejando una huella indeleble de la conexión espiritual que esta montaña tenía para las civilizaciones ancestrales.

En este volcán podrás practicar el senderismo, trekking y escalada y te permitirá explorar este coloso natural con seguridad, se recomienda contratar un operador local.

2.5 Ampato

Este volcan esta ubicado en la Cordillera de del mismo nombre a 80 kilómetros noroeste de la ciudad de Arequipa, provincia de Caylloma. Es un volcán inactivo y cuenta con una altitud impresionante de 6,288 MSNM. Considerado el segundo volcán más alto en la región de Arequipa, el Ampato forma parte de un complejo volcánico que incluye otros dos gigantes el Sabancaya, y el Hualca Hualca.

Este volcán es conocido por sus hallazgos arqueológicos, entre los cuales destaca el descubrimiento de la famosa momia de «La Dama de Ampato» también conocida como «Juanita», encontrada en septiembre de 1995.

Esta ruta, aunque relativamente accesible hasta los 6,000 metros requiere un equipo especializado de alta montaña para afrontar las dificultades que se presentan a mayor altitud.

2.5.1 La momia Juanita

La importancia del Ampato va más allá de su imponente presencia geológica, un descubrimiento arqueológico que ha atraído la atención mundial y ha arrojado luz sobre las prácticas religiosas y rituales de las antiguas culturas que habitaban en la región.

Juanita, la «Dama de Ampato» se encuentra en el Museo de los Santuarios Andinos de la Universidad Católica de Santa María, ahí podrás encontrar el cuerpo preservado de una joven del antiguo Imperio Inca, quien fue destinada como ofrenda sacrificial a los dioses incas cuando apenas tenía entre 12 y 15 años de edad. Su descubrimiento en 1995 en las laderas del volcán Ampato, se le atribuye al explorador Miguel Zárate. Este hallazgo ha fascinado al mundo con su extraordinaria preservación dando luces sobre la cultura inca.

Los detalles de su cuerpo y su vestimenta se encuentran notablemente intactos, Juanita fue preservada por las condiciones climáticas de la montaña, en lugar de ser sometida a la momificación artificial como las famosas momias egipcias.

Recientemente, un equipo interdisciplinario de científicos peruanos y polacos llevaron a cabo un sorprendente proyecto de reconstrucción facial de Juanita. Utilizando tecnología de escaneo CT y análisis de ADN, logrando recrear de manera digital el rostro de esta joven, ofreciendo al mundo una impresionante visión de cómo pudo haber lucido en vida.

2.6 Coropuna

Esta considerado como un volcán inactivo que se encuentra en la cordillera Ampato, en el distrito de Salamanca, provincia de Condesuyos, cuenta con un área que abarca unos impresionantes 240 kilómetros cuadrados alcanzando la altitud de 6.377 M.S.N.M. consolidándolo como la tercera montaña más elevada de todo el territorio peruano.

El Coropuna además de tener una incomparable belleza, es un destino sumamente codiciado por los amantes del montañismo y el trekking; sin embargo, este nevado es peligroso ya que la presencia de una vasta capa de hielo en sus laderas genera un constante peligro de flujos de lodo, añadiendo una dimensión de riesgo a sus imponentes vistas. La amenaza del retroceso glaciar en el Nevado Coropuna pone en peligro el suministro de agua de decenas de miles de personas que dependen de los ríos y arroyos alimentados por sus glaciares.

2.7 Hualca Hualca

El majestuoso Hualca Hualca alcanza una altitud de 6.025 M.S.N.M. y esta ubicado a unos 165 kilómetros de la ciudad de Arequipa, es considerado un volcán inactivo y su historia se entrelaza con la de las antiguas civilizaciones que poblaron la región.

En tiempos recientes el Hualca Hualca ha capturado la atención de los geólogos debido a un fenómeno peculiar, la inflación detectada desde profundidades de 13 a 11 kilómetros durante el siglo XXI. Este fenómeno podría estar relacionado con la actividad del volcán vecino Sabancaya, añadiendo una capa adicional de misterio y complejidad a la naturaleza de esta majestuosa montaña.

2.8 Solimana

Se ubica al sur del pueblo de Cotahuasi, en el Cañón del Cotahuasi y alcanza alturas impresionantes de hasta 6.093 M.S.N.M. Abarca la provincia de Condesuyos con sus distritos de Chichas y Salamanca, así como también en la provincia de La Unión, en los distritos de Cotahuasi y Toro.

Solimana es considerado un monumento geológico extinto. Aunque ahora se encuentra inactivo sigue siendo un aporte importante para los estudiosos de la geología. La última vez que Solimana rugió con furia fue hace entre 500,000 y 300,000 años, un recordatorio de la intensa actividad que una vez lo definió.

3. Recomendaciones

La época ideal para visitar estos volcanes es durante la temporada seca, que normalmente abarca desde principios de abril hasta principios de diciembre. Durante estos meses, la región experimenta una baja humedad y temperaturas agradables, creando condiciones óptimas para disfrutar plenamente de la belleza de los volcanes y participar en actividades al aire libre.

Subir a volcanes y montañas es una actividad emocionante y desafiante que requiere una cuidadosa preparación y planificación. Aquí tienes algunos consejos y recomendaciones para tener en cuenta antes de emprender tu aventura:

  • Investigación y planificación: Investiga sobre la montaña o volcán que planeas escalar. Conoce su altitud, dificultad, condiciones climáticas típicas, rutas de ascenso, y cualquier otro aspecto relevante.
  • Aclimatación: Si vas a escalar una montaña de gran altitud, planifica una fase de aclimatación para permitir que tu cuerpo se adapte gradualmente a la altitud.
  • Equipo adecuado: Utiliza equipo adecuado y de calidad para la escalada, incluyendo botas de montaña resistentes, ropa adecuada para el clima (capas, impermeable, gorro, guantes, etc.), mochila cómoda, bastones de trekking, y otros equipos esenciales como casco, arnés, cuerdas y crampones según sea necesario.
  • Seguridad: Prioriza la seguridad en todo momento. Sigue las recomendaciones de los guías, respeta las señales y advertencias. Te recomendamos contratar un operador local.
  • Respeto por el entorno: Respeta la naturaleza y el entorno natural en el que te encuentras. No dejes basura ni desperdicios, sigue las normativas locales y respeta la vida silvestre. Ayuda a preservar la belleza y la integridad del paisaje para las futuras generaciones.
  • Alimentación e hidratación: Lleva contigo suficiente comida energética y agua para la duración de tu ascenso. Opta por alimentos ligeros pero nutritivos que te proporcionen la energía necesaria para la escalada. No olvides mantener una hidratación constante durante todo el ascenso.


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Top 20 lugares turísticos del Perú

Perú es un país extraordinariamente diverso que esta elegido como un destino turístico de renombre mundial gracias a su vasta colección de maravillas naturales, arquitectónicas, históricas y culturales.

Sus tres regiones naturales (la costa, la sierra y la selva) te ofrece una diversidad de actividades que van desde la exploración de antiguas ruinas hasta la inmersión en la exuberante selva amazónica. Si te gusta el turismo gastronómico, Perú es el mejor destino culinario.

En este articulo hemos seleccionado una lista de los 20 atractivos más populares del Perú.

1. Machu Picchu

Machu Picchu es una imponente ciudadela inca construido a finales del siglo XV por el noveno emperador inca llamado Pachaqutec. Esta situado en lo más alto de una prominente montaña en el distrito de Machu Picchu en la provincia de Urubamba (entre los andes y la selva), a una altitud de 2430 m s.n.m. Este sitio arqueológico es el más visitado en todo el Perú.

Los lugares más relevantes de la ciudadela inca son:

Horario:

  • Todos los días de 6:00 a 17:00.

Precio:

  • 152 a 220 soles peruanos — dependerá del tipo de ticket que requieras.

2. Chan Chan

Chan Chan fue una ciudadela hecha completamente de barro y esta ubicada en el departamento de La Libertad a 5 kilómetros de la ciudad de Trujillo. fue considerada la capital del antiguo reino Chimú y se estima que albergó entre 40,000 y 60,000 habitantes en su apogeo.

Fue fundada alrededor del año 850 d.c. con una extensión de 20 kilómetros cuadrados, Chan Chan se compone de nueve complejos amurallados y refleja la complejidad de la civilización Chimú con una gran extensión territorial. Su distinguido legado ha sido honrado con el título de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su incomparable valor cultural e histórico.

Horario: de Lunes a Domingo de 9:00 a 16:30.

Precio: S/10 para adultos, S/5 para estudiantes y S/1 para niños.

3. Islas Ballestas de Paracas

Las Islas Ballestas, un conjunto de islas cercanas a la provincia de Pisco en Ica, frente a la península de Paracas. Se destacan por su vasta fauna marina. Estas islas son hogar de una asombrosa variedad de especies, entre las que se incluyen:

  • Manadas de lobos marinos.
  • Pingüinos de Humboldt.
  • Majestuosos pelícanos.
  • Cormoranes guanay de patas rojas.
  • Juguetonas nutrias marinas.
  • Diversas especies de aves guaneras, como el guanay, el piquero, el zarcillo y el flamenco peruano.

Aunque no se permite desembarcar en las islas para proteger el frágil ecosistema, los recorridos en bote ofrecen la oportunidad única de observar de cerca la fascinante vida silvestre en su hábitat natural.

Horario: Los recorridos suelen ser a las 8:00, 10:00, 12:00.

Precio: S/30 a S/50

4: Lago Titicaca de Puno

El lago Titicaca es una joya natural ubicada en la región de Puno entre la frontera entre Perú y Bolivia, ostenta el título de ser el lago navegable más alto del planeta, con una altitud de 3,812 M.S.N.M. Tiene una extensión de aproximadamente 8,300 kilómetros cuadrados y una profundidad de 281 metros, también alberga una variada biodiversidad, siendo hogar de más de 530 especies acuáticas y una próspera comunidad de aves acuáticas.

Su principal atractivo son una serie de islas encantadoras, entre las que destaca la emblemática la isla de los Uros, cargada de significado cultural y ecológico para las comunidades que la habitan.

5. Líneas de Nazca

Esta ubicado en la provincia de Nazca, departamento de Ica. estos geoglifos representan un importante legado de la antigua cultura Nazca, desplegando su impresionante arte en el vasto desierto de Nazca y cubre una extensión de más de 500 kilómetros cuadrados. Estas misteriosas figuras, trazadas aproximadamente en el siglos V a.c. tiene un variado repertorio entre formas geométricas hasta representaciones de animales y plantas.

La singularidad de las líneas de Nazca radica en que su visibilidad total solo se muestra desde el cielo, lo que ha suscitado innumerables teorías sobre su propósito original, estas abarcan desde interpretaciones astronómicas y rituales hasta la sugerencia de que podrían haber servido como un vasto calendario agrícola, adaptándose a los ciclos naturales. Este lugar ha sido reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

6. Centro Histórico de Lima

El centro histórico de Lima también es conocida como la «Ciudad de los Reyes» y esta considerado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Fue fundado en el año 1535 por el conquistador español Francisco Pizarro, este conjunto urbano alberga una impresionante arquitectura colonial, destacándose por sus numerosas iglesias, casonas y plazas que aún conservan el esplendor de épocas pasadas.

Entre los monumentos históricos más emblemáticos se destaca la majestuosa Plaza de Armas, epicentro de la vida social y política de la ciudad desde tiempos coloniales, así como la imponente Catedral, el Palacio Arzobispal, la Iglesia y Convento de San Francisco, entre otros.

7. Sacsayhuamán 

Sacsayhuamán esta ubicado a las afueras de la ciudad de Cusco a 4km de la plaza de armas, este sitio se encuentra a una altitud de 3,399 metros y abarca una vasta extensión de 3,093 hectáreas. En su tiempo era el monumento cumplía la función de fortaleza y templo y fue construido durante el reinado del gran Pachacútec y sus sucesores,

Su fama de Sacsayhuamán radica en sus muros que están construidos con gigantescas piedras megalíticas sacadas de una cantera cercana. Según Humberto Vidal Unda este complejo arqueológico sirvió como una fortaleza militar y a su vez fue escenario de ceremonias rituales, la mas importante la del Inti Raymi (fiesta del sol).

Horario: Lunes a Domingo de 8:00 a 17:30.

Precio: Extranjero $36 y adulto nacional S/. 70.00.

8. Caral

El Complejo Arqueológico de Caral se estableció en la costa central peruana en el valle del río Supe, provincia de barranca, esta cultura data de alrededor 2600 a.C. Caral es reconocida como uno de los sitios arqueológicos más antiguos del continente y cuna de la civilización de América.

La grandeza de Caral se manifiesta en su impresionante arquitectura ya que cuenta un complejo sistema urbano y seis majestuosas estructuras piramidales. Además, esta cultura exhibe un sistema de irrigación e ingeniería hidráulica que manifiesta el dominio de técnicas agrícolas avanzadas, también destaca su desarrollada organización social.

Debido a su excepcional importancia histórica y cultural, Caral ha sido considerada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, destaca su relevancia universal y su papel crucial en la comprensión de los orígenes de la civilización en América. Además de ser un punto de referencia para la investigación académica, se ha convertido en un destino turístico de renombre en Perú, atrayendo a visitantes ávidos por sumergirse en la historia y la arqueología de la región andina.

Horario: Lunes a Domingo de 9:00 a 17:30.

Precio: Adulto o extranjero S/ 11.00, estudiantes S/ 4.00 y niños menores de 12 años S/ 1.00

9: Parque Nacional del Manu 

El Parque Nacional del Manu, un tesoro natural situado en la cuenca del río Manu, abarca vastas extensiones en la parte occidente de la cuenca amazónica de Cusco. En las regiones de Cusco y Madre de Dios. Es considerado como uno de los parques nacionales más extensos de Sudamérica, su vasta extensión se aproxima a unos impresionantes 20,000 km². Este santuario de vida silvestre es famoso por albergar una biodiversidad extraordinaria, con más de 2,000 especies de flora y fauna, entre las que se incluyen especies emblemáticas como el amenazado gato montés andino.

Más allá de su riqueza natural, el Parque Nacional del Manu también protege valiosos vestigios culturales que se adaptaron a su entorno como las tribus Yora, Mashko-Piro, Matsiguenka, Harakmbut, Wachipaer, etc. Es un destino de elección para los amantes de la naturaleza y la biodiversidad, ofreciendo experiencias únicas de inmersión en paisajes vírgenes y una variada vida silvestre. Reconocido por su excepcional valor universal, el parque ha sido inscrito como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Sin embargo, el acceso al Parque Nacional del Manu está restringido para preservar su delicado ecosistema. Se requiere la compañía de un guía autorizado y un permiso especial para ingresar, garantizando así la conservación de este paraíso natural.

Horario y Precio: Se recomienda contratar un operador local.

10: Huaca Pucllana

Este Complejo Arqueológico se ubica en la calle General Borgoño S/N, cuadra 8 en el distrito de Miraflores y destaca en su arquitectura una imponente pirámide de adobe y barro. Fue construida por la antigua cultura Lima, una sociedad floreciente en la Costa Central del Perú entre los años 200 d.c. y 700 d.c. hasta la llegada y conquista de los Wari, la arquitectura monumental de la piramide cumplió una función crucial como centro ceremonial y administrativo en su época.

En la actualidad, Huaca Pucllana no solo es un importante centro arqueológico, sino también un atractivo turístico. En las proximidades de la pirámide se encuentra el aclamado Restaurante Huaca Pucllana, donde los comensales tienen la oportunidad de deleitarse con la exquisita gastronomía peruana en un entorno único. Este restaurante es reconocido por su propuesta culinaria innovadora y por brindar una experiencia gastronómica incomparable que combina historia y sabor.

Horario: Miércoles a Lunes de 9:00 a 17:30.

Precio: Adultos S/ 12.00 y niños s/ 6.00.

11. Baños del inca

Los Baños del Inca son un impresionante complejo de aguas termales naturales, cuyo origen volcánico les confiere propiedades únicas, esta ubicado a tan solo 6 kilómetros del centro histórico de la ciudad de Cajamarca. Este oasis de bienestar cuenta con majestuosas piscinas de piedra que se remontan a la época preincaica, cuyas aguas cuentan con una temperatura que oscila entre los 70 y 75°C y están impregnadas de propiedades terapéuticas.

Este complejo que ha perdurado a lo largo de los siglos se ha convertido en un importante destino turístico en Cajamarca, atrayendo a visitantes de todas partes del mundo interesados en relajarse y aprovechar las propiedades curativas de sus aguas. Además de las piscinas, los Baños del Inca ofrecen una variedad de servicios terapéuticos adicionales que incluyen hidromasajes y masajes terapéuticos, brindando a los visitantes una experiencia completa de rejuvenecimiento y bienestar.

Horario: lunes a domingo, de 6:00 a.m. a 6:30 p.m.

Precio: El precio de ingreso depende del servicio que se desee tomar y varía desde S/2 hasta S/25.

12. Monasterio de santa Catalina

El Monasterio de Santa Catalina de Siena es una joya religiosa y cultural, se sitúa en la calle Santa Catalina 301, centro histórico de Arequipa. Fue fundado en el año 1579, este complejo religioso es reconocido por su excepcional arquitectura colonial española y su fascinante historia. ademas de ser un lugar de culto, el monasterio es un destino turístico de gran relevancia en Arequipa, cautivando a visitantes ávidos por sumergirse en la riqueza histórica y cultural de la región.

El monasterio alberga una impresionante galería de pinturas, que narra vívidamente la vida religiosa y cotidiana en el Perú colonial.

El Monasterio de Santa Catalina no solo es un testimonio vivo de la arquitectura colonial española, sino también un símbolo de la devoción y la vida religiosa en el Perú colonial. Fue reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO destacando su papel crucial en la preservación del legado colonial de América Latina.

Horario: Lunes a Domingo de 8:00 a 15:00.

Precio: Adultos S/15.00, niños S/5.00 y menores de 7 años tienen entrada libre.

13. Reserva nacional del Tambopata

La Reserva Nacional del Tambopata es un vasto santuario natural ubicado en la provincia de Madre de Dios que abarca los sectores de Tambopata e Inambari. Con una extensión que abarca 274,690 hectáreas, este santuario alberga una amplia gama de ecosistemas.

La reserva tiene como objetivo principal la preservación de los frágiles ecosistemas de la selva tropical, al tiempo que fomenta el uso sostenible de los recursos naturales. Alberga una abundancia de especies de flora y fauna, muchas de las cuales se encuentran en peligro de extinción. Sin embargo, la amenaza persistente de la minería ilegal de oro plantea un desafío significativo para la conservación del medio ambiente en esta área protegida.

Horario: Lunes a Domingo, se recomienda contratar un operador local.

Precio: Extranjeros S/ 30.00 y adulto nacional S/15.00.

14. Montaña de colores

La Montaña de los Siete Colores esta ubicada a los pies del majestuoso nevado Ausangate, en la comunidad de Vinincunca, Cusipata, es un impresionante fenómeno natural en los majestuosos andes peruanos, se encuentra a una altitud de 5,200 M.S.N.M. Este asombroso lugar ha ganado una gran popularidad como destino turístico por sus laderas y cimas adornadas con una paleta de colores, que van desde el rojo y morado hasta el verde, amarillo, rosa y otras tonalidades igualmente deslumbrantes.

El clima en la Montaña de los Siete Colores es sumamente frío, con temperaturas que pueden descender hasta los 0°C durante las noches, por lo que es esencial venir preparado con ropa adecuada, protector solar, agua y otros elementos esenciales para garantizar una visita cómoda y segura.

Horario: Lunes a Domingo, se recomienda contratar un operador turistico local.

Precio: Adulto nacional S/15.00 y extranjeros S/ 25.00.

15.Choquequirao

Este complejo arqueológico inca esta ubicado en valle del río Urubamba, distrito de Santa Teresa, provincia La Convención, a 191 km al noreste de Cusco, a una altitud de 3,103 metros sobre el nivel del mar y exhibe sorprendentes similitudes arquitectónicas con la renombrada Machu Picchu.

Choquequirao se cree también que este último bastión de los incas fue un refugio donde buscaron resguardo tras la llegada de los españoles. Sus imponentes estructuras incluyen plazas, templos, fuentes, canales, talleres, almacenes, residencias y terrazas agrícolas, evocando una época de esplendor y misticismo. Aunque su propósito exacto aún suscita debate, se presume que tuvo una significativa función religiosa y posiblemente sirvió como punto de conexión entre Machu Picchu y otros enclaves.

Horario: Lunes a Domingo de 8:00 a 17:30.

Precio: Adulto nacional S/40.00 y extranjeros $ 15.00.

16. Parque nacional de Huascaran

El Parque Nacional Huascarán, un tesoro natural peruano ubicado en la majestuosa Cordillera Blanca, en la región de Ancash, ocupa una extensión impresionante de 340,000 hectáreas y está bajo la administración del Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas del Perú (SERNANP). Es considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985, un reconocimiento a su biodiversidad excepcional y su destacando su papel como destino de montañismo.

El parque alberga una rica diversidad de flora y fauna entre las que destacan el emblemático oso de anteojos y el majestuoso cóndor andino. Este lugar es reconocido por sus lagos glaciares cristalinos, sus profundas quebradas y su paisaje de una belleza indescriptible.

Para acceder al parque, los visitantes suelen partir desde la ciudad de Huaraz, desde donde se despliegan numerosas rutas de senderismo y montañismo que permiten explorar este paraíso natural en toda su magnificencia.

Horario: Lunes a Domingo de 8:00 a 17:30.

Precio: Adulto Local S/ 5.00, adulto nacional S/30.00 y extranjeros S/ 12.00.

17. Valle sagrado de los incas

El majestuoso Valle Sagrado de los Incas es un tesoro natural de los Andes peruanos, abarca una extensión que se extiende desde Pisac hasta Ollantaytambo, y englobando los poblados de Pisac, Calca, Yucay, Urubamba y Ollantaytambo. Este valle, impregnado de historia y espiritualidad, cautiva con sus paisajes y sus ruinas incas.

Este lugar fue venerado como sagrado por los incas, se considero como un centro administrativo y religioso el cual tuvo teniendo este una importante red de comunicaciones con Machuppicchu y Cusco, tambien destacan impresionantes terrazas agrícolas en las laderas de las montañas. Hoy en día, el Valle Sagrado es un destino turístico de renombre, apreciado tanto por su incomparable belleza natural como por su profundo significado histórico y cultural.

18. Cataratas del Gocta

Las majestuosas Cataratas del Gocta, constituyen un impresionante conjunto de cascadas permanentes, se encuentran en el distrito de Valera, provincia de Bongará, región Amazonas. Cuenta con una altura de aproximadamente 771 metros, esta catarata se posiciona entre las más altas del planeta. Fueron descubiertas en 2002 por el explorador alemán Stefan Ziemendorff, emergen en medio de una exuberante selva amazónica, atrayendo a numerosos visitantes de todas partes del mundo.

El área circundante a las cataratas ha sido cuidadosamente desarrollada como un destino turístico, contando con la construcción de un acogedor hotel y la implementación de senderos que facilitan la exploración de este espectacular entorno natural.

Horario:Lunes a Domingo de 7:00 a 17:30.

Precio: Adultos S/ 10.00 y niños S/5.00.

19. Tumbas de Señor de Sipan

El señor de Sipán fue un importante hallazgo arqueológico. El señor fue un destacado líder de la antigua cultura Moche, cuya tumba, junto con otras sepulturas reales fue desenterrada en 1987 gracias al arduo trabajo del renombrado arqueólogo peruano Walter Alva.

Los restos mortales del Señor de Sipán se exhiben en el prestigioso Museo Tumbas Reales de Sipán que se encuentra en se ubica en la Av. Juan Pablo Vizcardo y Guzmán 895 acompañado de un impresionante conjunto de artefactos, emblemas y prendas, también alberga una valiosa colección de objetos hallados en las tumbas que ofrecen una ventana única para comprender la complejidad y el esplendor de la cultura Moche.

Horario: de Martes a Domingo de 9:00 a 17:00

Precio: Adultos S/ 10.00 y universitarios y S/ 4.00 niños S/1.50

20. Nevado Salkantay

El majestuoso Nevado Salkantay, llamado también Salcantay, se alza en la imponente Cordillera Vilcabamba, distrito de Mollepata, región del Cusco. Con una elevación que roza los 6,271 M.S.N.M. es la cúspide más prominente de la cordillera y una de las montañas más sagradas de los Andes peruanos.

Esta montaña es un imán para alpinistas y escaladores, quienes ansían conquistar su cima a través de la ruta estándar que se despliega en su vertiente noreste. El ascenso al Salkantay representa un reto total, no obstante, la montaña va más allá de su desafiante topografía, pues ostenta un rol trascendental en la mitología inca, siendo asociada con el control del clima y la fertilidad en la región.

Además de su relevancia mitológica, la proximidad del Salkantay a Machu Picchu lo convierte en una opción privilegiada para quienes buscan alternativas al icónico sendero Inca.

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Miradores y portales de la ciudad de Arequipa

1. Descripción

Los miradores y portales son puntos clave en la ciudad de Arequipa, los cuales te ofrecerán vistas impresionantes hacia a la ciudad, volcanes y valles. La ciudad es conocida como la «Ciudad Blanca» debido a sus edificaciones hechas en Sillar (una piedra volcánica). Lo miradores de Yanahuara y Carmen Alto son los más populares, donde también podrás conocer la historia local.

Adicionalmente, los portales de San Agustín y el de la Municipalidad son símbolos de la identidad de Arequipa, se construyeron durante la época colonial y republicana con fines decorativos y arquitectónicas.

2. Miradores emblemáticos

2.1 Yanahuara

El mirador de Yanahuara fue construido en el siglo XIX como parte de un proyecto de ornamentación urbana, es un destino turístico emblemático de Arequipa. Esta situado en el barrio que lleva el mismo nombre, este mirador esta ubicada en la calle la recoleta s/n, Yanahuara, aproximadamente a 20 minutos de la plaza de armas de Arequipa.

Este mirador ofrece una vista panorámica excepcional de la ciudad y los volcanes Misti, Chachani y Pichu Pichu. Destacan sus arcos de Sillar adornados con inscripciones de ciertas personalidades históricas locales. Además de disfrutar de la vista, podrás relajarte en los jardines del mirador con atardecer hermoso.

2.2 Carmen Alto

El mirador de Carmen Alto es uno de los atractivos turísticos más populares de Arequipa que esta ubicado en la calle Cusco 178, Cayma en el barrio del mismo nombre y se encuentra aproximadamente 6 km del centro histórico de Arequipa.

Este lugar tiene una interesante historia relacionada con la ciencia porque en 1899 aquí funcionaba un Observatorio Astronómico de Harvard, quienes llevaron a cabo estudios importantes sobre la teoría del Big Bang que contribuyeron a demostrar la expansión del universo. Este legado científico añade un fascinante trasfondo al mirador.

Hoy en día el mirador de Carmen Alto se ha convertido en un espacio turístico donde los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y sus alrededores.

2.3 Sachaca

Este mirador se encuentra a 15 minutos del centro histórico de Arequipa (en la cima del cerro que antiguamente albergaba al cementerio de Sachaca), es una torre de 19 metros de altura construido en 1988 y remodelado en 1996.

Adicionalmente, el barrio de Sachaca tiene una rica historia, hace un tiempo atrás fue una zona rural caracterizada por sus amplios campos agrícolas y casas de adobe (ladrillo de barro, no fundido); a pesar de la expansión urbana aún conserva su encanto rural.

3. Portales

3.1 San Agustín

El portal de San Agustín es una construcción histórica ubicada en la Plaza de Armas de Arequipa, ha sido escenario de eventos significativos a lo largo de los siglos. Además de ser conocido por su proximidad al convento e iglesia de San Agustín, también se denominaba el Portal de las Delicias en la época colonial. Fue construido en 1651, este portal es un ejemplo destacado de la arquitectura colonial en la ciudad. Este lugar desempeñó un papel crucial en la vida social y comercial durante la colonia, albergando comercios, hogares y eventos sociales.

Su arquitectura se caracteriza por arcos de piedras talladas y balcones de madera, refleja la influencia española en la región. Hoy en día forma parte del conjunto arquitectónico que rodea la Plaza de Armas.

3.2 Municipalidad de Arequipa

El portal de la municipalidad de Arequipa es también conocido como Portal del Cabildo (Municipalidad Provincial de Arequipa), esta ubicado en en el lado sureste de la plaza de armas de Arequipa. Originalmente fue el primer portal construido en la plaza y ha sido llamado de diversas maneras a lo largo del tiempo como el Portal del Cabildo, de la Cárcel o de los Escribanos porque aquí se ubicaron estas últimos edificaciones.

Estos arcos fueron construidos en 1614 y ha sido objeto de intervenciones arquitectónicas, especialmente después de la década de 1940, estos portales destacan sobre los demás porque albergan tres cabezas humanas talladas en piedra de granito.

3.3 Flores

Se encuentra en el lado oeste de la plaza de armas de Arequipa donde se localizaban las propiedades de los hermanos Pizarro durante la época colonial.

El nombre Portal de Flores proviene de los jardines florales que existían en el lugar, por otra parte, se dice que el nombre honra al Alférez Real Manuel Flores del Campo quien fue alcalde de la ciudad y financió la construcción de estos portales con su propio dinero. El Portal de Flores fue construido al rededor de 1821, inicialmente se le llamaba Portal Nuevo y luego Portal del Regocijo debido a las actuaciones y celebraciones públicas que tenían lugar allí. Posteriormente, se le denominó Portal dos de Mayo para luego pasar a llamarse Portal de Flores.

4. Tips para conocer Arequipa

  • Investiga previamente: Te recomendamos averiguar sobre los Atractivos turísticos que te ofrece Arequipa.
  • Visita la Catedral: Contempla la majestuosidad de la Basílica Catedral de Arequipa, su impresionante fachada e interior ricamente decorado son imprescindibles para cualquier visitante a Arequipa.
  • Descubre la historia: Visita museos cercanos o realiza un recorrido guiado para obtener más información sobre los eventos históricos y las figuras importantes asociadas con el lugar.
  • Disfruta de la gastronomía local: No te pierdas la oportunidad de probar la deliciosa gastronomía arequipeña en alguno de los restaurantes cercanos a los portales. Prueba platos tradicionales como el Rocoto Relleno, el Adobo arequipeño o los Helados de Queso y disfruta de una experiencia culinaria única.
  • Establece un itinerario: Crea un itinerario detallado que incluya los miradores y portales que deseas visitar, ten en cuenta la ubicación de cada sitio y planifica una ruta eficiente.
  • Consulta los horarios de apertura: Verifica los horarios de apertura de los miradores, portales, museos u otros lugares de interés que planeas visitar, ya que algunos pueden tener horarios específicos de funcionamiento.
  • Considera el clima: Ten en cuenta las condiciones climáticas, si vas a visitarlos en un día soleado recuerda llevar protector solar y agua para mantenerte hidratado, si el clima es lluvioso lleva un paragua o un impermeable.
  • Reserva con anticipación: Si planeas realizar visitas guiadas o actividades especiales en los miradores o portales, considera la posibilidad de hacer reservas con anticipación para asegurarte de tener todo listo.


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¿Cómo llegar al cañón del Colca?

1. Descripción

Debido a la inmensidad de este atractivo turístico es indispensable que conozcas todo los detalles que te prepararán para tu llegada al Cañón del Colca, es por ello que hemos realizado una guía completa para que puedas llegar a lugar sin inconvenientes.

El cañón del Colca se encuentra en la provincia de Caylloma, a unos 160 kilómetros al noroeste de Arequipa y es uno de los cañones más profundos del mundo (3200 a 3400 metros), los paisajes que rodean a este cañón, te ofrecerán la oportunidad de observar el vuelo del cóndor andino, disfrutar de miradores (Cruz del Cóndor y Achachihua) y explorar pueblos andinos tradicionales.

2. Historia

El valle del Colca ha sido habitado por diversas culturas andinas a lo largo de miles de años, desde pequeños poblados pre-incas hasta los pueblos actuales. Aproximadamente en el año 6.000 a.c. los cazadores-recolectores lograron asentarse en el Valle del Colca y a partir del año 900 a.c. se establecieron en la zona dos grupos distintos los Cabanas y los Collaguas, estos grupos dominaban la crianza de auquénidos para la extracción de lana para sus textiles y también aprovechaban su carne.

3. Medios de Transporte

Hay muchas maneras de llegar a este lugar, abajo te comentamos algunos:

3.1 Autobús local

  • Para llegar a Chivay desde Arequipa se puede tomar un bus desde el Terminal Terrestre de Arequipa, también puedes contratar un servicio privado que suele hacer muchas mas paradas, en ambos casos el viaje suele durar aproximadamente 3 horas. Chivay es el principal punto de llegada y cuenta con comodidades como restaurantes, hoteles y hostales.
  • Para llegar al Mirador del Cóndor desde Chivay, se puede contratar un taxi que te llevará hacia el Mirador del Cóndor, el tramo dura aproximadamente 1 hora.

3.2 Reserve tu tour al Colca

4. Rutas y senderos en el Colca

El cañón del Colca te ofrece varios senderos impresionantes que te permitirán explorar la belleza natural y cultural de este lugar. A continuación, te mostramos las rutas más populares:

  • Camino a Cabanaconde – Sangalle: Este sendero es conocido por su diversidad de paisajes y su ruta consiste en Cabanaconde – Tapay – Llahuar – Sangalle. Comienza en Cabanaconde y pasa por los pintorescos pueblos de Tapay y Llahuar hasta llegar a Sangalle. Esta caminata brinda la oportunidad de relajarse en las aguas termales de Llahuar.
  • Cruz del Cóndor – San Juan de Chuccho: Esta ruta parte desde el famoso mirador Cruz del Cóndor, desciende por Cabanaconde hasta llegar a San Juan de Chuccho. A lo largo del camino, los excursionistas pueden disfrutar de impresionantes vistas del cañón.
  • Ruta al Cañón del Colca profundo: Esta ruta es la menos transitada y lleva a los aventureros a través de terrenos desafiantes y remotos, recorrerás la siguiente ruta : Llahuar – Fure – Malata – Sangalle . Desde Llahuar el sendero pasa por Fure y Malata hasta finalmente llegar a Sangalle.
  • Cabanaconde – Cruz del Cóndor: Esta es la ruta más conocida y consiste en: Cabanaconde – Malata – Tapay – Canocota – Cruz del Cóndor. Este sendero es circular, comienza y termina en Cabanaconde, en la ruta atravesarás varios pueblos incluidos Malata, Tapay y Canocota; en esta ruta también podrás visitar el mirador de Cruz del Cóndor.
  • San Juan de Chuccho – Cabanaconde: Este sendero es el favorito de muchos viajeros y su ruta consiste en: San Juan de Chuccho – Cosñirhua – Malata – Cabanaconde. Comenzarás en San Juan de Chuccho y descubrirás senderos serpenteantes a través de los encantadores pueblos de Cosñirhua y Malata antes de regresar a Cabanaconde.

5. Lugares de interés en el camino

El cañón del Colca es una región impresionante y rica en biodiversidad, cultura y paisajes escénicos. Abajo te mostramos una lista de los lugares de de más interés cultural y natural, los cuales podrás explorarlos:

  • Mirador Cruz del Cóndor: Este es uno de los puntos más famosos del cañón del Colca para avistar cóndores (las aves rapaces más grandes del mundo). El mirador ofrece impresionantes vistas panorámicas del cañón por eso es el más popular de todos.
  • Mirador de Achachihua: Este es el mirador menos conocido, aún así ofrece ofrece vistas espectaculares del cañón. Si buscas un lugar sereno para divisar el cañón del Colca, este lugar es tu mejor opción.
  • Valle de las Maravillas: Este valle es conocido por su belleza natural y sus terrazas agrícolas prehispánicas, es ideal para realizar caminatas y apreciar la arquitectura agrícola de sociedades precolombinas.
  • Oasis de Sangalle: Este lugar es también conocido como «El Oasis», Sangalle es un área verde y exuberante en el fondo del cañón, es un destino popular para los excursionistas que desean descansar y disfrutar de piscinas naturales después de un día de trekking.
  • Pueblo de Cabanaconde: Este pintoresco pueblo es la puerta de entrada al cañón del Colca y un lugar encantador para explorar. Pasea por sus calles empedradas, visita la iglesia colonial y descubre la vestimenta tradicional de la gente local.
  • Baños Termales de La Calera: Estos baños termales se ubican cerca del pueblo de Chivay y ofrecen aguas termales relajantes con vistas a las montañas. Es un lugar perfecto para descansar y rejuvenecer después de un día de exploración.
  • Iglesia de Lari: Esta iglesia colonial se encuentra en el pueblo de Lari y es conocida por su arquitectura de la época colonial y sus hermosas pinturas murales.

6. Recomendaciones:

  • Época del año: Averigua cuál es la mejor época para visitar el cañón del Colca, la temporada seca (de mayo a octubre) suele ser ideal.
  • Aclimatación a la altitud: La región de Arequipa tiene altitudes de más de 2,300 m.s.n.m. por eso mejor aclimatizate con anticipación para evitar el famoso «mal de altura».
  • Equipo y ropa: Empaca ropa adecuada para el clima por las variaciones de temperatura. Lleva carpas, ropa impermeable, sombrero para protegerte del sol, calzados cómodos y binoculares para avistar cóndores.
  • Equipo de Trekking: Asegúrate de llevar mochilas cómodas, bastones de trekking, linternas, entre otros.
  • Una botella de agua: Agua reutilizable para mantenerte hidratado.
  • Reserva de alojamiento: Si vas a visitar el cañón del Colca, haz tu reserva de alojamiento con antelación debido a que este lugar recibe millones de turistas durante el año.
  • Documentación: Asegúrate de llevar contigo tu pasaporte, documentos de identificación.
  • Dinero y tarjetas: Lleva suficiente moneda local en efectivo ya que en algunas áreas remotas no existen cajeros automáticos y los sitios turísticos realizan la cobranza en soles peruanos.
  • Comida y Snacks: Lleva algunos snacks energéticos para mantener la energía durante tus caminatas.
  • Comunicación: Asegúrate de tener un teléfono móvil con cobertura en la región y carga suficiente.
  • Respeto por el entorno: Respeta el medio ambiente y la cultura local, por eso lleva contigo una bolsa para la basura.
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Sabor y tradición: 10 postres peruanos

Descripción

La gastronomía peruana es conocida en todo el mundo por su variedad y su sabor. Platos típicos como el Ceviche, el Lomo Saltado y la Causa Rellena brillan con luz propia pero ningún almuerzo o cena está completa sin el toque dulce de un postre. Estos postres llevan consigo una gran historia que data de tiempos prehispánicos y coloniales.

Acompáñanos en este viaje lleno de sabor a través de la tradición gastronómica que ofrece la cocina peruana. Nos sumergiremos en la diversidad cultural y regional que ha dado lugar a 10 postres clásicos más populares del Perú.

Historia

Vendedores de turrón de la época colonial.

La historia de los postres peruanos se remonta a la época de la conquista tras la llegada de los españoles a Perú. La influencia culinaria española se mezcló con la indígena dando lugar a la evolución de diversos postres. Los españoles trajeron productos como el azúcar, el trigo y el ganado vacuno; por otro lado los antiguos peruanos contribuyeron con otros productos nativos como la lúcuma, la chirimoya, la maracuyá, el aguaymanto, el chocolate, etc. De la fusión de esta mezcal nace la repostería peruana.

Los conventos jugaron un papel fundamental en la creación de postres como el Suspiro a la Limeña, los Alfajores y la Mazamorra. La combinación de costumbres europeas con insumos peruanos ha dado lugar a la rica tradición de postres del Perú.

Abajo te mencionamos los 10 postres más populares del Perú.

1. Suspiro a la limeña

El Suspiro a la Limeña es una delicia cautivadora con sus capas de dulce y su textura suave, es un postre peruano que se ha convertido en uno de los más representativos del país. La receta original del Suspiro Limeño fue creado por el escritor peruano José Gálvez Barrenechea en los años 1920.

Según la leyenda el escritor peruano creó el Suspiro Limeño en honor a su esposa Amparo Ayarez quien era una experimentada repostera. El nombre Suspiro se refiere a la expresión de amor y deseo que expresó el escritor al probar la preparación de su esposa, aunque su nombre y algunos ingredientes han variado a lo largo del tiempo.

Ingredientes:

  • Leche evaporada
  • Leche condensada
  • Huevos
  • Vino de Oporto
  • Canela en polvo
  • Esencia de vainilla

Preparación: Mezcla los ingredientes en un recipiente y cocina a fuego lento hasta que se cuece, luego sirve en copas colocando primero la crema, luego el merengue y espolvoreando al final con un poco de canela en polvo.

2. Alfajores peruanos

El Alfajor peruano es un postre tradicional que se ha convertido en un símbolo de la gastronomía peruana. La receta de Alfajores peruanos incluye dos galletas de maicena, una base de manjar blanco y una capa de caramelo dulce de leche.

La historia detrás de los Alfajores peruanos se remonta a la época de la colonización, cuando los españoles introdujeron ingredientes como la caña de azúcar y el trigo en el Perú. Estos los Alfajores tienen su origen en la España musulmana y se han adaptado a las costumbres y ingredientes peruanas.

Ingredientes:

  • Harina de maicena
  • Azúcar
  • Mantequilla
  • Manjar blanco
  • Caramelo dulce de leche
  • Huevo
  • Leche
  • Azúcar
  • Manjar blanco
  • Caramelo dulce de leche

3. Mazamorra Morada con arroz con leche

Descubre la combinación mágica de mazamorra morada y arroz con leche. El origen de la mazamorra morada se remonta a la época precolombina donde era conocido como «moro sara» o «kulli sara» — en el idioma Quechua. Por otra parte el arroz con leche es un postre que se originó en Asia y fue llevado a España durante la ocupación musulmana. A la llegada de los españoles el arroz con leche se extendió a Perú.

Ingredientes de la mazamorra morada:

  • Maíz morado
  • Frutas
  • Un toque de canela

Ingredientes del arroz con leche:

  • Arroz
  • Leche
  • Azúcar
  • Cáscara de naranja

Es un postre clásico peruano combina que dos delicias tradicionales en un solo plato, esta combinación crea una sinergia entre el dulce sabor de la mazamorra morada y la cremosidad del arroz con leche convirtiéndose en un postre muy popular en Perú.

4. Turrón de doña pepa

Es un postre tradicional peruano relacionado con la festividad del Señor de los Milagros. Su origen se remonta al siglo XVIII y está relacionado con la esclava negra Josefa Marmanillo quien fue reconocida por tradición verbal como creadora de esta delicia. Es un postre muy popular en Perú y se consume especialmente durante la festividad del Señor de los Milagros en el mes de octubre.

Ingredientes:

  • Harina
  • Manteca vegetal
  • Azúcar
  • Anís
  • Chancaca (panela)
  • Frutas como membrillo, piña, plátano, limón, naranja, manzana
  • Especias como canela, clavos de olor
  • Otros ingredientes como chuño, ajonjolí, esencia de vainilla, agua, entre otros.

5. Picarones

Los picarones son una tentación frita y esponjosa que cautiva a todos los que los prueban. Los picarones tienen sus orígenes en la época prehispánica cuando los incas preparaban una receta similar a base de camote y zapallo. Durante la colonia los españoles introdujeron la receta de los Buñuelos(pan dulce) que posteriormente se fusionó con la preparación inca, dando lugar a los Picarones tal como se conocen en la actualidad.

Ingredientes:

  • Zapallo o calabaza
  • Camote o batata
  • Harina
  • Levadura
  • Azúcar
  • Anís
  • Clavo de olor
  • Canela
  • Sal
  • Aceite para freír

Estos ingredientes se utilizan para preparar la masa de los picarones, que luego se fríe y se sirve con una miel aromatizada. La miel generalmente incluye ingredientes como chancaca o panela, azúcar, naranja, limón y especias como clavo de olor y canela.

6. Arroz zambito

Es una joya culinaria es un postre típico peruano, tiene sus orígenes en la época colonial cuando los españoles introdujeron el Arroz con Leche en el Perú, la receta original del Arroz con Leche fue adaptada por los peruanos quienes incorporaron la Chancaca el cual es un endulzante natural de color marrón y frutos secos como pecanas y pasas. Esta modificación le dio al postre su característico color y sabor que dio origen al nombre «Zambito» debido a su tonalidad oscura.

Ingredientes:

  • Arroz de grano largo
  • Agua
  • Leche
  • Canela
  • Leche condensada
  • Chancaca

7. Crema volteada

Es un clásico que ha conquistado corazones en todo Perú. La historia de la crema volteada se remonta a la época romana donde los griegos y romanos elaboraban postres a base de huevo. Esta receta llegó al Perú durante la época colonial y fue adaptada rápidamente por los locales; sin embargo se le agregó ingredientes locales como la Vainilla.

Ingredientes de la Crema Volteada:

  • Huevos
  • Leche
  • Azúcar
  • Vainilla
  • Caramelo
  • Leche evaporada
  • Leche condensada
  • Huevos
  • Azúcar
  • Esencia de vainilla
  • Caramelo

8. King Kong de Piura

El King Kong es un ícono de la gastronomía del norte del Perú de la región Lambayeque y su nombre se debe al gran tamaño que hace alusión al gorila de la película King Kong.

Es un dulce muy representativo y apreciado en la cultura peruana, su historia se remonta a la década de 1920. La receta original fue creada por Victoria Mejía de García; desde ese entonces este postre se volvió muy popular y apreciado en el Perú, su elaboración es parte importante de la tradición culinaria.

Ingredientes:

  • Harina de repostería
  • Leche evaporada
  • Mantequilla
  • Huevos
  • Manjar blanco
  • Dulce de piña
  • Dulce de maní

9. Queso helado

Es un postre tradicional de Arequipa que se asemeja a un helado pero no contiene nada de queso en sus ingredientes. Su origen se remonta a la época colonial y se cree que fue elaborado por primera vez dentro del Convento de Santa Catalina de la ciudad de Arequipa. Su nombre puede generar confusión pero su sabor dulce y refrescante.

Ingredientes:

  • Leche evaporada
  • Leche fresca
  • Coco rallado tostado
  • Clavos de olor
  • Yemas
  • Crema de leche
  • Leche condensada
  • Esencia de vainilla
  • Colapez (opcional)
  • Canela molida para espolvorear

10. Helado de lúcuma

El helado de lúcuma es un postre popular en la gastronomía peruana, especialmente en la región de Arequipa; La Lúcuma es originaria de los Andes peruanos y tiene un sabor muy similar al camote o mantequilla de maní.

Ingredientes:

  • Leche condensada
  • Crema de leche
  • Pulpa de lúcuma fresca o congelada
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¿Qué hacer en Arequipa?

Arequipa es conocida como «La Ciudad Blanca» y es la segunda ciudad más grande del Perú ubicada en la región sur del país. Fue fundada en 1540, la ciudad ha desempeñado un papel crucial en la historia y cultura peruana.

Arequipa tiene una rica historia que se remonta a la época preincaica, durante la colonización española, la ciudad fue un importante centro administrativo y comercial. Su arquitectura es de la época colonial representada por iglesias y casonas.

Abajo te comentamos las actividades más importantes a los cuales te puedes apuntar.

1. Free tour de Arequipa – ¡Gratis!

El free tour en Arequipa al igual que en muchas otras ciudades, es una opción popular para que explores la ciudad con la ayuda de un guía local sin tener que pagar una tarifa fija por el recorrido.

  • Guiado por locales: Los tours suelen ser conducidos por guías locales quienes conocen bien la ciudad y pueden proporcionarte información interesante sobre la historia, cultura y lugares de interés histórico.
  • Precio: Al final del tour, se recomienda dejar una donación de acuerdo a la calidad del tour que oscila entre 25 a 35 soles peruanos por persona.
  • Reservas: Apúntate al free tour de Arequipa.

2. Monasterio de santa Catalina

El Monasterio de Santa Catalina está ubicado en la calle Sta. Catalina Angosta 401 en el centro histórico de Arequipa, este lugar te ofrece una experiencia única. Abajo te detallamos algunos atractivos dentro del monasterio:

  • Calle de las Monjas: Esta es una de las calles más famosas del monasterio, recorrerla te permite explorar celdas de monjas, patios y edificaciones con colores vibrantes.
  • Museo Santa Catalina: Dentro del monasterio encontrarás un museo que alberga una colección de arte religioso y objetos históricos que datan de la época colonial.
  • Iglesia de Santa Catalina: El monasterio incluye una iglesia que presenta una arquitectura impresionante y alberga diversas obras de arte religioso.
  • Horarios: Lunes a domingo de 9:00 a 16:00.
  • Precio: S/40.00 adultos y S/12.00 estudiantes.

3. Plaza de Armas

La Plaza de Armas de Arequipa es el corazón histórico y cultural de la ciudad, también se conoce como la Plaza Mayor y es un lugar icónico que atrae a turistas y lugareños. En los alrededores verás:

  • La catedral de Arequipa: La Plaza de Armas está dominada por la majestuosa Catedral Basílica de Arequipa. Esta catedral fue construida con sillar (piedra volcánica blanca), es un ejemplo impresionante de la arquitectura religiosa colonial.
  • El palacio municipal de Arequipa: En un lado de la plaza encontrarás el Palacio Municipal, que alberga la sede del gobierno local. Es un edificio histórico con una arquitectura interesante de la época española.

4. Mirador de Yanahuara

El Mirador de Yanahuara esta ubicada a 20 minutos de la plaza de armas de Arequipa en la calle La Recoleta s/n, Yanahuara. un punto panorámico ubicado en el distrito de Yanahuara, en la ciudad de Arequipa. Este mirador ofrece una vista espectacular de la ciudad y de su icónico volcán Misti.

  • Vista panorámica: Desde el mirador puedes disfrutar de una vista panorámica de Arequipa y sus alrededores. La ciudad está rodeada por imponentes montañas y volcanes.
  • Arcos de Yanahuara: Estos arcos están hechos de sillar y ofrecen un encuadre único para las fotografías de la ciudad y el volcán Misti.
  • Iglesia de San Juan Bautista: En este mirador también encontrarás la iglesia de San Juan Bautista, que es parte del conjunto arquitectónico de Yanahuara. La iglesia data del siglo XIX y añade un toque histórico al lugar.
  • Artesanías y Souvenirs: Es posible encontrar puestos de artesanías y souvenirs alrededor del mirador donde puedes comprar recordatorios.

5. Iglesia de san Francisco

La iglesia de San Francisco esta ubicado en la calle Zela N° 103 – Cercado, a 7 minutos a pie desde la Plaza de Armas a paso moderado. La construcción de la iglesia se remonta al siglo XVI y ha experimentado diversas modificaciones a lo largo de los años.

  • Arquitectura: La iglesia presenta características arquitectónicas típicas de la época colonial española en Perú, está construida con piedra Sillar que (piedra volcánica blanca).
  • Claustro y convento: Junto a la iglesia encontrarás el convento de San Francisco que incluye un claustro de la época colonial.
  • Museo de arte religioso: Este museo se encuentra dentro de la iglesia de san Francisco, exhibe una colección de arte sacro, incluyendo pinturas, esculturas y objetos litúrgicos de la época colonial.
  • Horarios: Lunes a sábado de 9:00 a 17:00.
  • Precio: S/ 20.00 por persona.

6. Canotaje en el río Chili

El canotaje en Arequipa es una actividad emocionante y popular, especialmente en el río Chili que fluye a través de la ciudad.

  • Niveles de dificultad: El río Chili tiene secciones con diferentes niveles de dificultad, lo que lo hace adecuado tanto para principiantes como para personas con más experiencia. En temporada de lluvias(diciembre a marzo) los rápidos son más intensos (III y IV), el resto del año los rápidos son de II y III.
  • Temporada de canotaje: La temporada de canotaje en el río Chili suele ser mejor durante la temporada de sequía, especialmente entre los meses de mayo a octubre. Durante este período el caudal del río es más adecuado para la práctica del canotaje.
  • Operadores locales: Te ofrecemos excursiones de canotaje en el río Chili, te proporcionaremos el equipo necesario, incluyendo balsas inflables, remos, chalecos salvavidas y guías expertos.

7. Museo Santuarios Andinos

Este atractivo está ubicado en la calle de la Merced 110, es conocido por albergar una colección de artefactos y hallazgos arqueológicos relacionados con los rituales de sacrificio realizados por la cultura inca.

  • Juanita – La Dama de Ampato: El principal atractivo del museo es «La momia Juanita» descubierta en 1995 en el volcán Ampato. Juanita fue una joven a quien se le sacrificó ceremonialmente durante la época inca y se ha conservado excepcionalmente bien debido a las condiciones climáticas del lugar de su descubrimiento.
  • Objetos religiosos y ceremoniales: El museo exhibe una variedad de objetos relacionados con las prácticas religiosas y ceremoniales de la cultura inca, estos incluyen ofrendas, textiles, cerámica y otros artefactos utilizados en los rituales.
  • Horarios: Lunes a sábado de 9:00 a 18:00.
  • Precio: S/ 20.00 adultos y S/ 10.00 estudiantes.

8. Gastronomía local

La gastronomía de Arequipa es conocida por su diversidad y la incorporación de ingredientes locales.

  • Rocoto Relleno: El rocoto es un tipo de ají peruano; sin embargo, el Rocoto Relleno es un plato típico de Arequipa que consiste en rocotos rellenos con carne, papas y otros ingredientes horneados y cubiertos con queso.
  • Chupe de camarones: Es un guiso a base de camarones, papas, huevo y queso. Es una sopa espesa y sabrosa que forma parte de la rica tradición culinaria de Arequipa.
  • Ocopa arequipeña: Este plato consiste en papas cocidas cubiertas con una salsa de ají, queso, maní, galletas y hierbas. A menudo se sirve como entrada.
  • Cuy Chactado: El cuy (conejillo de indias) es una carne consumida en diversas regiones de Perú. En Arequipa, el cuy Chactado es un plato típico frito acompañado de papas y ensalada.
  • Más platos típicos de Arequipa

9. Casa del Moral

Este atractivo es una mansión colonial ubicada en la calle Moral 318 Cercado en el centro histórico de la ciudad de Arequipa, es un lugar histórico y cultural que atrae a turistas por su arquitectura de la época española.

  • Arquitectura: Es un ejemplo representativo de la arquitectura colonial arequipeña, construida en el siglo XVIII con la piedra más característica de esta ciudad — la piedra Sillar.
  • Muebles y decoración de época española: En el interior de la casa encontrarás muebles y decoraciones que reflejan la vida de la alta sociedad arequipeña durante los siglos XVIII y XIX. Esto incluye objetos antiguos, pinturas y detalles arquitectónicos.
  • Horarios: Lunes a sábado de 9:00 a 17:00.
  • Precio: S/ 5.00 por persona.

10. Puente Bolognesi

El puente Bolognesi es un sitio histórico ubicado a 3 cuadras de la plaza de armas, aproximadamente a 7 minutos caminando a paso moderado, este puente atraviesa el río Chili y es conocido por su importancia arquitectónica.

  • Arquitectura: El puente es de estilo arco, construido con la piedra Sillar. Su diseño y construcción son representativos de la época colonial.
  • Vistas panorámicas: Desde el Puente Bolognesi podrás obtener hermosas vistas panorámicas de la ciudad y algunos de los volcanes que rodean Arequipa como el Misti y el Chachani.

11. Museo Recoleta

El monasterio y museo de la Recoleta esta ubicado en la calle la Recoleta 117, puedes llegar caminando a 15 minutos desde la plaza de armas de Arequipa, este lugar te ofrecerá la oportunidad de explorar una variedad de atracciones, te recomendamos esta visita si es que deseas conocer colecciones con connotación histórica.

  • Biblioteca: El monasterio alberga una gran biblioteca con más de 20,000 libros y mapas antiguos desde el año 1494.
  • Museo de artefactos amazónicos: El museo exhibe una amplia colección de artefactos de la amazonia, así como una extensa colección de arte religioso y artefactos precolombinos de la escuela cuzqueña.
  • Arquitectura: Además de las atracciones internas, el monasterio ofrece una belleza visual debido a su campanario hecho con ladrillo rojo y blanco.
  • Horarios: lunes a sábado de 9:00 a 17:00.
  • Precio: S/ 20.00 por persona.

12. Barrio de San Lázaro

El Barrio de San Lázaro es conocido por ser un sector histórico y pintoresco de la ciudad. Se encuentra a unos 15 minutos de la plaza de armas de Arequipa.

  • Iglesia de San Lázaro: El barrio lleva el nombre de la iglesia de San Lázaro que es uno de los templos más antiguos de esta ciudad. La iglesia data del siglo XVI y presenta una arquitectura colonial.
  • Festival de San Lázaro: En la festividad de San Lázaro que se celebra el 29 de junio, el barrio cobra vida con procesiones, actividades religiosas y eventos culturales. Los residentes y visitantes participan en esta celebración que honra al santo.
  • Vistas panorámicas: Debido a la ubicación elevada del barrio podrías disfrutar de vistas panorámicas de Arequipa y sus alrededores.

13. Excursión al cañón del Colca

El cañón del Colca es uno de los destinos turísticos más impresionantes de Perú, está ubicado en la provincia de Caylloma en el extremo noreste de la región de Arequipa, es conocido por ser uno de los cañones más profundos del mundo. Abajo te proporcionamos más información sobre el tour al cañón del Colca.

  • Cruz del Cóndor: Este es uno de los lugares más famosos del cañón, desde aquí podrás tener la oportunidad de observar Cóndores andinos en vuelo.
  • Miradores: Hay varios miradores a lo largo del cañón, como el Mirador de la Patapampa y Antahuilque, ambos ofrecen vistas panorámicas espectaculares.
  • Baños termales: Algunos tours incluyen una visita a los relajantes baños termales de La Calera, donde puedes sumergirte y disfrutar de las aguas termales naturales.
  • Trekking: Si eres amantes del trekking hay rutas que te permitirán explorar el cañón a pie y experimentar la belleza natural de cerca.
  • Horarios: Lunes a domingo.
  • Precio: S/ 70.00 extranjeros, S/ 40.00 para sudamericanos y S/ 20.00 para peruanos.

14. Baños termales de Yura

Los baños termales de Yura son conocidos por ser una opción popular para aquellos que buscan relajarse en aguas termales naturales en Arequipa. Están ubicados en el distrito de Yura, Pozo Zamacola y la duración del viaje es de 1 hora en auto aproximadamente.

  • Propiedades medicinales: Estos baños termales son conocidos por sus efectos relajantes para los músculos y también son muy buenos para la piel.
  • Entorno natural: Los baños termales están rodeados montañas, valles y ríos de los andes.
  • Horarios: Lunes a domingo de 7:00 a 15:00.
  • Precio: S/ 5.00 por persona.

15. Mirador de Sachaca

El Mirador de Sachaca está ubicado a 15 minutos de la plaza de armas de Arequipa ,se encuentra en el distrito del mismo nombre, es un lugar que ofrece impresionantes vistas panorámicas de la ciudad de Arequipa y sus alrededores.

  • Vistas panorámicas: Desde el Mirador de Sachaca podrás disfrutar de vistas hacia la catedral, los volcanes Misti y Chachan.
  • Accesibilidad: Podrás acceder a este lugar en vehículo propio, taxi o mediante tours turísticos locales. También es factible realizar caminatas si te encuentras en la zona.
  • Horarios: Lunes a viernes de 10:00 a 17:00.
  • Precio: S/ 2.00 por persona.

16. Iglesia de la compañía de Jesús

La Iglesia de la Compañía de Jesús es un destacado ejemplo de arquitectura colonial, se encuentra en el centro histórico de Arequipa cerca de la Plaza de Armas. Su dirección exacta es Calle La Merced 110, Arequipa. Su construcción comenzó a principios del siglo XVII y se completó en 1698.

  • Arquitectura: La fachada de la iglesia es impresionante y cuenta con detalles tallados en piedra Sillar.
  • Claustro: Junto a la iglesia generalmente se encuentra un claustro que pertenecía a la orden jesuita, estos claustros solían tener patios interiores y áreas de descanso.
  • Horarios: Lunes a domingo de 9:00 a 11:00 y de 15:00 a 18:00.
  • Precio: S/ 20.00 por persona.

17. Queso helado

Este delicioso postre no contiene queso real, pero lleva ese nombre debido a su apariencia y textura, que se asemejan a la del queso.

  • Ingredientes: La receta del queso helado varía pero generalmente incluye leche, azúcar, canela, vainilla y a veces coco rallado. Aunque no contiene queso la combinación de ingredientes le da una textura cremosa y un sabor único.
  • Venta en Carritos: Es común encontrar vendedores ambulantes que ofrecen el Queso Helado en un carrito en forma de barril.

18. Mercado san Camilo

Está ubicado en el centro histórico de Arequipa en la calle Piérola 407 y es conocido por ser uno de los mercados más antiguos y representativos de la ciudad. Se encuentra a 8 minutos desde la Plaza de Armas y puedes llegar caminando.

  • Sección de comida: En estas secciones podrás encontrar platos tradicionales a buen precio.
  • Artesanía: Además de alimentos frescos, el mercado también alberga puestos que venden productos artesanales, textiles y recuerdos.
  • Arquitectura: La estructura del mercado presenta una arquitectura de estilo neorrenacentista diseñado por Alexander Gustave Eiffel a inicios del siglo XX.
  • Horarios: Lunes a sábado de 6:00 a 17:00.
  • Precio: Gratis.

19. Excursión al volcán Misti

El Misti es un volcán icónico ubicado a 17 km del centro histórico de Arequipa, hacer una excursión es una aventura desafiante y emocionante para aquellos que buscan una experiencia de montañismo. Si vas en automóvil puedes llegar en 2 horas aproximadamente.

  • Características:
    • Altitud: 5,825 m.s.n.m.
    • Dificultad: Moderada a alta.
  • Aclimatación: Antes de intentar ascender al Misti es recomendable pasar tiempo en altitudes más bajas para aclimatarse gradualmente. Arequipa tiene una altitud de 2,335 m.s.n.m. y por eso es un buen lugar para aclimatarse.
  • Consejos para la excursión:
    • Guía experimentado: Es altamente recomendable realizar la excursión con un guía experimentado quien tenga buenos conocimientos sobre la zona.
    • Equipamiento: Asegúrate de llevar el equipo adecuado que incluye ropa de abrigo, botas de montaña, casco, y otros elementos esenciales de montañismo.
    • Condiciones meteorológicas: Las condiciones climáticas pueden cambiar rápidamente en la montaña. Verifica el pronóstico del tiempo y sigue las recomendaciones del guía.
    • Basura: Practica el turismo sostenible y respeta el entorno natural, no dejes basura.

20. La ruta del Sillar

La ruta del Silllar es una experiencia turística que te llevará a través de canteras de Sillar, está ubicada en el distrito de Cerro Colorado a 16 km desde la plaza de armas de Arequipa.

  • Recorrido por las canteras: Durante el tour visitarás las canteras de Sillar para conocer el proceso de extracción de esta piedra volcánica, aprenderás sobre la importancia del sillar en la arquitectura arequipeña.
  • Arte en Sillar: Algunos tours pueden incluir visitas a talleres o espacios donde los artistas locales crean esculturas y otras obras de arte en Sillar.
  • Consejos prácticos:
  • Precio:
    • Cantera de Añashuayco: S/5.00 por persona.
    • Cantera de Culebrillas: S/5.00 por persona.


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Gastronomía de Arequipa: ¿Qué comer?

Entre las costas y los Andes del Perú se ubica Arequipa, una de las regiones más exitosas y pujantes del sur del Perú. Un lugar mágico con valles, montañas, un lugar donde existieron muchas civilizaciones ancestrales y al mismo tiempo un lugar con mucha herencia hispánica y probablemente cuenta con la mejor culinaria del sur peruano.

Algunas investigaciones señalan que Arequipa tiene un aproximado de 194 variedades de platos típicos y 11 bebidas que sobresalen principalmente gracias al uso de productos mayoritariamente de la misma región. Su culinaria tiene origen indígena, española y asiática.

1. Costumbres gastronómicas

Una de las costumbres sobre la gastronomía de Arequipa está relacionado con los días de la semana, es así que la gran mayoría de restaurantes y picanterías (restaurantes tradicionales de la época española) acostumbran preparar un plato especifico para cada día de la semana.

  • Lunes: Chaqué
  • Martes: Chairo
  • Miércoles: Chochoca
  • Jueves: Chupe colorado o chuño
  • Viernes: Chupe de viernes
  • Sábado: Puchero o Timbusca
  • Domingo: Caldo blanco y/o Adobo arequipeño

2. Los platos más famosos:

Arequipa posee una excelente culinaria, entre sus platos más comunes hay sopas, chupes (sopa tradicional) a base de mariscos y de diversos platos en base a carne, pescado, pollo, alpaca y el famoso cuy (roedor andino).

Es una región con una comida incomparable y única y se distingue por su gran calidad, variedad de sabores, su increíble preparación, que incluye condimentos, salsas picantes, una variedad de productos andinos y por supuesto, su exquisito picante en sus aderezos.

Descubrirás la razón del porque Arequipa posee una excelente especialidad culinaria, abajo te mencionamos los platos mas populares de Arequipa:

2.1 Ocopa

La Ocopa arequipeña es el plato más reconocido en el Perú y en el extranjero, se prepara a base de una rama de Huacatay(planta aromatizante), ají mirasol, ají amarillo, maní, galletas de vainilla o pan, leche evaporada, queso fresco, ajo y condimentos. Se sirve acompañado de papas sancochadas, un huevo duro y una aceituna.

2.3 Rocoto relleno

El rocoto relleno es un plato originario de Arequipa y es uno de los platos más populares en el Perú. Se trata de rellenar al Rocoto con los siguientes ingredientes: Maní molido de res y cerdo, huevo, ajo, tomate, pasas aceitunas, azúcar, perejil, queso de los andes, aceite, sal, pimienta y otros.

2.4 Cauchi

El Cauchi es originario de la gastronomía de Arequipa; casi siempre se acompaña de papas hervidas y peladas en rodajas.

2.5 Solterito arequipeño

Es un plato colorido y delicioso, se prepara a base de habas(es un legumbre), choclos, cebolla picada, rocoto picado, queso fresco, aceitunas picadas, tomate a cuadritos y otros. Se mezcla todos los ingredientes con vinagre, una cuchara de perejil picado, sal y pimienta al gusto. Si deseas, lo puedes acompañar con lechuga.

2.6 Chupe de camarones

Es una sopa criolla originaria de Arequipa, es un plato muy nutritivo, potente, sustancioso y delicioso, está preparado con camarones de río de la costa del sur del Perú y se sirve acompañado con una salsa de rocoto o con pedazos de pan frito.

2.7 Cuy chaqtado

Es un plato tradicional del sur peruano, se prepara en las regiones de Arequipa, Ayacucho, Huancavelica, Cusco y Puno.

2.8 Chairo

Es una sopa que se prepara en Arequipa, Puno y Cusco; cada región tiene sus propias características culinarias y algunos ingredientes varían según el lugar.

2.9 Adobo arequipeño

Se prepara habitualmente en Olla de Barro para sentir su potente sabor y se sirve acompañado de camote o papa.

3. Datos curiosos de la gastronomía arequipeña

  • Muchos platos arequipeños fueron creados para satisfacer los gustos de españoles, comerciantes, militares y sacerdotes en las épocas pasadas.
  • La diversidad gastronómica peruana y arequipeña ha sido un motor para impulsar las tradiciones, costumbres y la cultura ancestral hacia los recónditos lugares de todo el mundo.
  • La comida arequipeña posee una excelente especialidad culinaria y esta se caracteriza por su picante y por tener bastante aderezo.
  • En los pueblos arequipeños se muelen los ingredientes utilizando un batán (una piedra plana) donde se colocan los ingredientes para ser triturados por otra piedra redondeada.

4. Los mejores restaurantes turísticos de Arequipa

En Arequipa hay varios restaurantes que ofrecen una deliciosa experiencia gastronómica, estos restaurantes combinan una rica tradición culinaria local con ingredientes locales y técnicas innovadoras. Abajo te mostraremos algunos de los restaurantes turísticos más destacados de «La ciudad blanca de Arequipa»:

  • La Trattoría del Monasterio: Esta ubicado en el Hotel Monasterio de Arequipa, ofrece una experiencia gastronómica elegante con platos arequipeños, peruanos e internacionales.
  • Zig Zag Restaurante: Ofrece una fusión de sabores tradicionales, su menú del día destaca con ingredientes locales y presenta platos creativos en un ambiente acogedor.
  • Chicha por Gastón Acurio: Forma parte de la cadena de restaurantes del reconocido chef peruano Gastón Acurio, Chicha ofrece una reinterpretación moderna de platos peruanos clásicos.
  • La Nueva Palomino: Es famoso por su parrilla y especialidades en carnes, también es súper conocido por ofrecer auténtica comida arequipeña en un ambiente acogedor y tradicional.
  • Sol de Mayo: Está ubicado en la Plaza de Armas, es conocido por sus platos típicos arequipeños, como por ejemplo El Rocoto Relleno y El Adobo. Disfrutarás de la comida arequipeña con una hermosa vista panorámica.
  • El Tío Dario: Un restaurante que combina la tradición culinaria de Arequipa con un ambiente amigable. Te ofrece una amplia variedad de platos arequipeños.
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